|
14 декабря 2005 - Вокруг рыбалки
Не всю рыбу можно есть. Ветеринары и санитары Вологодчины бьют тревогу
Не всю рыбу можно есть. Ветеринары и санитары Вологодчины бьют тревогу. Рыба в водоёмах области все чаще болеет. Совещание по этому поводу состоялось сегодня в областной столице. Наиболее распространённые болезни обитателей рек — легулёз, диплостоматоз и дифилобатриоз. Как заверил нас начальник управления рыболовства области Евгений Зуянов, смертельной опасности для человека в этом нет, но об осторожности забывать не следует: «Бояться не надо, надо вести соответсвующую подготовку рыбы. Основная здесь мера — это профилактика заболевания, А для того, чтобы человек не заболел, надо рыбу варить, жарить, или морозить, и тогда паразит погибает».
На сегодняшний день больше всего заболеваниям подвержены лещ и плотва. Масштабные моры этих видов рыб наблюдаются на озере Кубенское и Рыбинском водохранилище.
Источник: http://wobla.ru/
|
